好料理

通用粉T65 T55 全部分類

能量滿滿主食吐司
吐司
巴黎大磨坊全麥粉,谷元粉,t65,熟南瓜泥,酵母,核桃仁,朗姆酒漬葡萄干,雞蛋,奇亞子
綜合評分 9.5
國王皇冠面包
歐式面包
香吉士橙酵母液:,新鮮吉士橙,水,蜂蜜,面團:,吉士橙酵母液,法國粉T65,全麥粉,高筋面粉,鹽,酸奶,鮮奶,蜂蜜,快速干酵母
綜合評分 9.0
黑啤紅糖蔓越莓核桃歐包
歐式面包
高粉（T65）,全麥粉（小麩皮）,老面,酵母（藍燕子）,鹽,澳洲黑糖蜜,蜂蜜,橄欖油,黑啤,蔓越莓,核桃
綜合評分 9.3
櫻桃香頌法國(隔夜液種)
歐式麪包
隔夜液種:,高筋麪粉,全麥粉,快速乾酵母,水,主麪糰:,A: 細砂糖,鹽,蜂蜜,水,B: 法國粉T65(高筋粉亦可),快速乾酵母,C: 櫻桃幹,乳酪丁(切達或奶油乳酪)
綜合評分 9.1
奇亞籽麪包
麪包
法式麪包粉t65,全麥麪粉,奇亞籽,水,鹽,低耐糖酵母,黃油
綜合評分 8.1
波蘭種: 拖鞋面包
麪包
波蘭種: 高粉 或T55,波蘭種:水,波蘭種: 速酵 (或新鮮酵母),主麪糰: 高粉 或T55,主麪糰: 水,主麪糰:鹽巴,主麪糰:橄欖油,主麪糰:高粉 當手粉用
綜合評分 9.7
哈拉面包一松下面包機105版（法國T65粉）
面包
T65粉,糖,鹽,全蛋,蛋黃,橄欖油,水,金燕酵母,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.7
液體酵種佛卡夏一松下面包機105版（法國T65粉）
烘焙
T65面粉,水,金燕酵母,T65面粉,鹽,橄欖油,水,金燕酵母,羅勒碎,大蒜碎,普羅旺斯綜合香料,鹽,橄欖油
綜合評分 9.0
麪粉的種類及區別（標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分 7.1
酸辣粉
小吃
紅薯粉,辣椒油,醋,生抽,香油,糖,鹽,花椒粉,酥黃豆,香芹碎,碎米芽菜
綜合評分 8.1